בר מים ביתי לאורך ההיסטוריה

מים נחשבים ל”סם החיים” בשל חשיבותם הרבה לגוף האדם והם מהווים כ-70% ממנו. שתיית מים מונעת התייבשות, מסייעת לניקוי של הגוף מרעלים שונים, עוזרת לחידוש תאי הגוף, גורמת לזרימת דם טובה, מפחיתה סיכון למחלות שונות ועוד. ההמלצות לכמות המים היומית שונות ומתייחסות למשקל הגוף ולרמת הפעילות הגופנית, אך אין ספק ששתיית מים חשובה לכולנו.

טעם החיים

לאורך השנים ברז המים הביתי סיפק את הצורך במים, אך עם הזמן עלתה המודעות למים מסוננים ומטוהרים בשיטות שונות ומים מינרליים. אף על פי שבמשרד הבריאות מבטיחים שהמים בברזים ראויים לשתייה ומפוקחים באופן קבוע, מי שהתנסה בשתיית מים מבר מים או מים מינרליים, מרגיש בהבדל בטעמם. הרצון לספק מי שתייה נקיים, מטוהרים וללא טעם לוואי הביא למגוון פתרונות לאורך השנים, החל מבקבוקי מים מינרליים, סינון מי הברז באמצעים שונים וכלה בברי מים ביתיים בעיצובים שונים.

ההיסטוריה של המים

הפיתוחים השונים לאורך השנים במטרה לייצר מים מטוהרים ונוחים לשתייה, הביאו חברות שונות לייצר מתקני מים במגוון מכשירים, תחילה למוסדות שונים כמו: בתי חולים, חדרי אוכל, בתי ספר, מפעלי תעשייה ומתקני צבא ומדינה ובהמשך גם לשוק הפרטי. ההבנה הייתה שגם בבתים יש רצון לשתות מים מטוהרים ומסוננים באופן קל ונוח, ללא צורך בסחיבת בקבוקי מים מינרליים ובראייה של חיסכון בפלסטיק. בר מים (מַרְוָן) הוא מכשיר המחובר לחשמל ומיועד לסינון, טיהור, הרתחה וקירור של המים המגיעים מהברז. טכניקת הסינון ומנורת UV להפחתת מיקרואורגניזמים המצויים במים, מיועדת להביא לקבלת מים ללא חלודה וללא תלות באיכות הצנרת הביתית.

מים בטעם של מים

הרצון לעודד שתיית מים בקרב בני המשפחה הביא להכנסת בר מים ביתי למטבח, המאפשר קבלת מים חמים וקרים בטמפרטורה לפי בחירה. כך אפשר לקבל מים קרים באופן מיידי, מים רתוחים להכנת משקאות חמים, ויש מכשירים המאפשרים אף קבלת מים מוגזים. ברי המים הביתיים מצריכים תחזוקה תקופתית, הכוללת החלפת סנן ונורת UV. רוב החברות שולחות את המסננים והנורות באופן קבוע עם שליח, וההחלפה יכולה להתבצע באופן עצמאי וללא צורך בהזמנת טכנאי בר מים.

המים שלנו בכלי מעוצב

מתקני המים עברו מהפכה עיצובית עם כניסתם לשוק הפרטי, והפכו לחלק מפריטי עיצוב המטבח בבתים פרטיים ובמשרדים. ברי המים המשפחתיים קיימים היום במגוון צבעים וצורות, הם קטנים יחסית ואינם תופסים מקום רב. יש להם תאורה ויכולת בחירה לגבי הטמפרטורה הרצויה למים, כמות המים והחיסכון בחשמל. המטבח הביתי היום לוקח בחשבון במהלך תכנונו את מיקום בר המים, שהפך לפריט לא רק פונקציונלי אלא גם עיצובי, שממוקם באופן נוח לבני הבית ומשתלב בצבעי המטבח וסגנונו. את צבע המכשירים ניתן להחליף לפי בחירה, בדיוק כפי שמחליפים את פריטי העיצוב האחרים בבית.